Aspartám v nápojoch a jedle. Sledujte zadnú stranu obalov. Kedy sa mení na jed?

Témou týchto dní sa stal aspartám. Aj keď aktuálne priniesli agentúry informáciu, že je bezpečné denne vypiť 12 plechoviek "koly" či iných nápojov, je na každom človeku, ako informácie vyhodnotí. Na tému umelých sladidiel, ale hlavne, ako sa stravovať zdravo a čo si všímať pri nákupoch potravín som sa rozprávala s mikrobiologičkou Ivanou Stenzlovou.

Vedeli ste, že sa umelé sladidlo aspartám ukrýva v 5 000 produktoch? Ktoré Éčko to je?

Témou týchto dní sa stal aspartám. Aj keď aktuálne priniesli agentúry informáciu, že je bezpečné denne vypiť 12 plechoviek “koly” či iných nápojov, je na každom človeku, ako informácie vyhodnotí. Na tému umelých sladidiel, ale hlavne, ako sa stravovať zdravo a čo si všímať pri nákupoch potravín som sa rozprávala s mikrobiologičkou Ivanou Stenzlovou. Ivana sa venuje celkovo zdravému životnému štýlu a stravovaniu prakticky celý život. Vyštudovala mikrobiológiu a učí ľudí, ako sa stravovať a vyhýbať priemyselne spracovaným potravinám.

Pýtala som sa aj:

  • Ako vnímate aktuálny HON na umelé sladidlá? Ako je možné, že až po desaťročiach v predaji zrazu príde informácia, že reálne ohrozuje zdravie a môže mať za následok rakovinu?
  • Čo to vlastne aspartám je, kde vznikol a odkedy sa začal používať ako sladidlo?
  •  Viete ho porovnať s takym obyčajným cukrom? Pod akými inými označeniami a kde všade by sme ho našli?
  • Ako interaguje v tele? Zapijem obed nápojom s aspartámom … ozaj, ako viem koľko ho tam je? Uvádza sa táto informácia niekde?
  • Ako sa dá sladidlám typu aspartám vyhnúť?
  • Ktoré ďalšie sladidlá v priemyselne spracovaných potravinách by si mali ľudia pri nákupe potravín a nápojov všímať?
  • Kde najviac ľudia robili a robia chyby? Čo im najviac škodí?
  • Zvlášť kategóriou tvoria ľudia s cukrovkou. Tí často nakupujú umelé sladidlá namiesto cukru. Čo pre nich odporúčate?
  • Čo si myslíte o stevii? Aj tu je veľa odporcov
  • Okrem umelých sladidiel, čo si treba všímať v priemyselne spracovaných potravinách? Napríklad niektoré zložky alebo konkrétne éčka?

My aktuálne na Slovensku môžeme natrafiť na články o hoaxoch a konšpiráciách v oblasti potravín. Dokonca som sa dočítala, že geneticky upravené potraviny sú zdravé. Veď gény jeme aj tak. Písala som o tom v magazíne 40plus (LINK: https://www.40plus.sk/hoaxy-a-konspiracie-preco-by-sme-mali-spozorniet-ked-nam-hovoria-ze-sa-nemusime-bat-ecok-mikrovlnky-ci-cvrckov/)

  • Ako sa pozeráte na GMO z pohľadu mikrobiologičky?

Aspartám a účinky na zdravie

Celý rozhovor môžete sledovať priamo tu alebo na kanáli ODznova na YouTube:

Zdieľať článok

Facebook
Twitter
Telegram
LinkedIn
Email

Súvisiace články

Najčítanejšie články

TOP videá

Filter článkov podľa značiek

Najnovšie články

  • Všetky kategórie
  • Hovorme Spolu
  • Monitoring
  • Odborné komentáre
  • Znovu Spolu
Všetky kategórie
  • Všetky kategórie
  • Hovorme Spolu
  • Monitoring
  • Odborné komentáre
  • Znovu Spolu
InfokanálRozhovory

Ako zmeniť prácu aby vás živila aj bavila? Numerológia v praxi pri hľadaní práce či vzťahu…

RozhovoryZdravie

Plná nádrž ma stojí 8€, je tu teplo a rodina je tu na prvom mieste.

RozhovoryZdravie

Ján LAKOTA: Krčméryho obrat o 180 stupňov nechápem. Za seba, podpisujem každé svoje vyjadrenie.

RozhovoryZdravie

Čaga sibírska, reishi, shiitake – komu a na aké diagnózy čínske a ruské huby fungujú?

RozhovoryZdravie

Mirka Števková: Ako vplývajú liečivé byliny na naše zdravie – vydymovanie a jeho účinky

DiskusieRozhovory

MUDr. Lakota a MUDr. Fischer: Vakcíny, očkovanie, možné následky po očkovaní, náhle úmrtia?

RozhovoryZdravie

Lieky už nepotrebuje. Metóda liečivej sily (Bruno Gröning)uzdravila z depresií Teréziu duchovnou cestou

RozhovoryZdravie

V mRNA sa našli aj úlomky skla či DNA. Regulátori privierali oči. Hovorí vedec Ondrej Halgaš

RozhovoryZdravie

Dal sa zaočkovať. Verí, že imunita ho zachráni pred možnými vedľajšími účinkami vakcíny

Odborné komentáreRozhovory

Psychosomatika je veľká vec. Nenechajme sa strašiť. Veľa chorôb nám spôsobuje stres.

Odborné komentáreRozhovory

Soňa Peková: Sme ako v tlakovom hrnci. Zmena je už blízko a nesmieme sa báť. OD-pustenie je kľúč…

RozhovoryZdravie

Kortikoidy priamo do žily odmietla. Vyliečila sa a lieky už nepotrebuje.